亚博app安全有保障_淮安市涟水县局切实加强餐饮服务食品安全监管

日期:2021-07-10 18:58:01 | 人气: 98193

亚博app安全有保障_淮安市涟水县局切实加强餐饮服务食品安全监管 本文摘要:99身体健康网讯 据江苏省食品药品监督管理局网站消息,淮安市涟水县局三大措施切实加强餐饮服务食品安全监管。

99身体健康网讯 据江苏省食品药品监督管理局网站消息,淮安市涟水县局三大措施切实加强餐饮服务食品安全监管。  一是大力引进四全监管新思路。坚决全面调查、全员参予、全程质量掌控和全方位管理,创建行政监管和企业自律结合的餐饮服务食品安全监管网络,统合专业监管力量,聘用乡镇协管员50多名,签定食品安全责任书110多份承诺书280余份,区分监管责任区,全面实施分析分级管理,提高监管效能,增进主体责任实施。

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  二是提升餐饮服务企业的守法意识、自律意识。举行食品安全培训班,印发宣传材料1500余份,增强制度实施和关键环节的质量掌控。

印发《涟水县餐饮服务食品安全风险排查表格》,敦促340个单位从人员管理、原料订购、加工制作、清除消毒、索证索票等方面深入开展风险排查,实施隐患排查。制订《涟水县餐饮服务食品安全事故应急预案》,增强应急演练和值班,完备应急管理体系和确保措施。  三是狠抓节会前餐饮服务食品安全。

依法严管食品添加剂,增大对地沟油等案件的惩办力度,贯彻解决问题引人注目问题。贤把市场准入关口,严苛按规定条件实行许可,餐饮服务许可窗口在该县行政审核中心竞赛中勇夺流动红旗,办理、换发餐饮服务许可证90多张,窗口法院和现场核查人员缜密的作风获得主办权单位完全一致赞誉。


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